Cultura

Janelas de vinho italiano da era da peste estão de volta

Janelas de vinho italiano da era da peste estão de volta


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Esta não é a primeira vez que uma erupção mortal se espalha por todo o mundo, atingindo certas áreas em particular. No início do século XVII, a Europa estava enfrentando uma propagação recorrente novamente.

Uma tradição semelhante daquela época está ocorrendo no momento na Itália: obter vinhos através de pequenas escotilhas chamadas janelas de vinho, ouBuchette Del Vino em italiano.

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A tradição está de volta

As pessoas tinham que, de alguma forma, ganhar seu sustento, mesmo durante um possível assassino vagando por aí. E os italianos estavam vendendo e comprando vinhos naquela época. Parecia uma boa maneira de as pessoas se manterem seguras e encaminhar suas mercadorias pelas janelas. Hoje, as vitrines de vinho em Florença são restauradas para servir sorvete, café e vinho.

De acordo com a Wine Window Association, os proprietários das janelas de vinho na Via dell ’Isola delle Stinche, na sorveteria Vivoli, abriram sua janela para distribuir café e sorvete. Enquanto as duas outras vitrines da Osteria delle Brache na Piazza Peruzzi e Babae na Piazza Santo Spirito voltaram à tradição, vendendo vinho.

Como Insiderrelatado, o presidente da Wine Window Association Matteo Faglia disse: "As pessoas podiam bater nas pequenas venezianas de madeira e encher suas garrafas diretamente das famílias Antinori, Frescobaldi e Ricasoli, que ainda produzem alguns dos vinhos mais conhecidos da Itália hoje."

As mesmas precauções foram tomadas

Estudioso e acadêmico de Florença, Francesco Rondinelli explicou em seu livro e relatou por Diletta Corsini que os vendedores de vinho estavam cientes do possível contágio.

Estavam passando o copo ou a garrafa de vinho pela escotilha, mas recebiam o pagamento entregando um palete de metal para o comprador colocar as moedas. Quase não houve contato direto, como tentamos evitar até agora, em 2020.

Buchette del Vinosão indígenas da região da Toscana e principalmente de Florença, com exceção da cidade de Faenza. Também foi indicada a presença de janelas naquela cidade, que posteriormente desapareceram, mas são registradas por fotografias e publicações antigas.


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