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Invergo é a cafeteira que melhora a extração

Invergo é a cafeteira que melhora a extração

Não há nada melhor do que uma boa xícara de café fresco e com todas as máquinas no mercado hoje você pode obter uma ótima xícara de café em casa ao invés de ter que sair para o café. Embora existam inúmeras máquinas de café no mercado, outra se juntou à concorrência e oferece aos bebedores de café uma experiência gratificante. É chamado de Invergo e está sendo vendido como uma máquina de servir que pode melhorar a extração e a saturação do café sem quebrar o banco.

[Fonte da imagem: Invergo]

A Invergo se destaca entre as demais cafeteiras do mercado pela forma como as borras são tratadas e posteriormente extraídas. A máquina possui uma tecnologia com patente pendente denominada “Autospout”. Isso garante que o café fique saturado uniformemente graças ao sistema de vazamento. Este é um único jato de água que cai em um padrão circular ondulante, que impede o café de ser amargo.

[Fonte da imagem: Invergo]

Um dos principais aspectos da preparação do café é a temperatura da água. A máquina Invergo utiliza um sensor controlado por computador e é este que garante a estabilidade da temperatura da água ao longo de todo o ciclo de fermentação.

[Fonte da imagem: Invergo]

Outro aspecto que serve para fazer um bom café é que o café resultante não é nem muito fraco nem muito forte. O Invergo usa o que é conhecido como proporção da Copa Ouro da Associação de Cafés Especiais das Américas. Esta é uma fórmula para a preparação do café que é 3.25 para 4,25 onças de café para cada 64 onças fluidas de água.

[Fonte da imagem: Invergo]

Os bebedores de café não precisam esperar muito tempo para que o café saia, pois o aquecedor de água é instantâneo. A máquina também é capaz de fazer café frio para quem prefere seu café gelado.

Ele tem um recurso inteligente que armazena as configurações do usuário para garantir que ele receba a xícara de café perfeita sob medida para seu gosto todas as vezes; isso também os beneficia, pois economiza tempo pela manhã, pois não precisam programar a máquina.

[Fonte da imagem: Invergo]

O Invergo trabalha com uma gama diferente de unidades pour over, incluindo o Hario V60s e os Chemexes. Ele vem com um design flexível; há uma bandeja removível para acomodar copos maiores. A máquina de café pode fazer xícaras de café desde 5 onças para uma garrafa grande segurando 50 onças.

[Fonte da imagem: Invergo]

Ao contrário de muitas máquinas no mercado, não é grande e volumoso, ocupando apenas6 polegadas de largura, 14 polegadas de altura e 11 polegadas de diâmetro. Possui um tanque que pode conter 84 onças de água e faz café com temperaturas que variam de 195 graus Fahrenheit para 205 graus Fahrenheit. Ele vem completo com uma garrafa térmica e cone derramar.

No momento, o Invergo está captando recursos no Kickstarter. O custo da embalagem, que inclui vasos de cerâmica, começa em US $ 150.


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